Девяносто девять щедрот кокоса

Последняя масличная культура из книжки #вершкиикорешки (#аудиокниги #смирнов) — кокос. Тот самый, что фигурирует в качестве атрибута райской жизни.

Здесь книга, конечно устарела. Главнейшей культурой для получения масла давно служит совсем не кокос, не оливки и даже не подсолнухи. Основной поставщик растительного масла сегодня — масличная пальма (на втором месте соя, на третем рапс и лишь за ними подсолнечник). Но любопытно, что массовый бум разведения пальмовых предрекали еще в конце девятнадцатого века. Только полагали, что объектом разведения станет именно кокос. Страшно представить, скольких бы людей в этом случае поубивало кокосовыми орехами на плантациях.

А родина кокоса до сих пор точно не установлена. В этом книга еще долго будет актуальной, поскольку во многом это вопрос политический.

Впереди рассказ о главных поставщика растительного белка — бобовых.

Донейт, по традиции, оставлю:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *